Le couteau Forged Olive a une lame longue et étroite, ce qui facilite la découpe de la viande ou du poisson. Il est idéalement utilisé pour le tranchage. Les couteaux Forged Olive sont fabriqués en acier Japonais 440C. Ils sont forgés à la main et ont une lame épaisse de 2mm. Il est conseillé de la laver à la main et pas au lave-vaisselle. Ce produit est emballé dans une très jolie boite en bois.