Le couteau de chef Forged VG10 est le plus polyvalent de la cuisine. Idéal pour les chefs, il permet de couper la viande, le poisson, les légumes, mais aussi les herbes. Les couteaux Forged VG10 sont fabriqués en acier Japonais VG10 et sont plus solides. Ils sont forgés à la main en 5 couches et ont une lame épaisse de 2mm. Il est conseillé de laver à la main et pas au lave-vaisselle. Ce produit est emballé dans une très jolie boite en bois.