Het gesmede koksmes is het meest veelzijdige mes in de keuken. Het is ideaal voor koks en kan worden gebruikt om vlees, vis, groenten en zelfs kruiden te snijden. VG10 messen zijn gemaakt van Japans VG10 staal en zijn nog sterker. Ze zijn met de hand gesmeed in 5 lagen en hebben een 2 mm dik lemmet. Wij raden aan om ze met de hand af te wassen, niet in de vaatwasser. Dit product is verpakt in een aantrekkelijke houten doos.